-
+30 2288 0 21770
info@keafriendlyfarm.gr

Home » %ce%ba%ce%ac%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b7

keafriendlyfarm_greek_salad

Χωριάτικη Σαλάτα με μαστέλο, παξιμάδια και καπαροκορφές Υλικά 6 τομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 3 πράσινες πιπεριές κέρατο 4-5 φύλλα φρέσκο βασιλικό 200 γρ. μαστέλο Χίου 1 ματσάκι ρόκα 1-2 κουταλιές σούπας κορφές κάπαρης Ελιές, ελαιόλαδο, ξύδι μπαλσάμικο, αλάτι παξιμάδια Εκτέλεση Ψιλοκόβετε τις τομάτες, το κρεμμύδι, τις πιπεριές και τη ρόκα. Βάζετε τα υλικά σε …

Read more
keafriendlyfarm_ntakos_kritikos

Ντάκος με κορφές κάπαρης και κρίταμο Υλικά 1 μεγάλο στρογγυλό παξιμάδι 1 μέτρια ντομάτα ώριμη Ελαιόλαδο, ξύδι Λίγο φρέσκο βασιλικό Τυρί της αρεσκείας σας (φέτα, ξινομυζήθρα) Κρίταμο Κορφές κάπαρης και κάπαρη Ελιές, αλάτι Εκτέλεση Τρίβετε την τομάτα στον τρίφτη, την αλατίζετε, προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, ξύδι και ανακατεύετε σε ένα μπολ. Βάζετε το παξιμάδι σε ένα …

Read more
keafriendlyfarm_tuna_spicy

Φρέσκος τόνος με πικάντικη σάλτσα Υλικά για 4 άτομα 4 φέτες τόνου 200gr 1 κονσέρβα τοματάκια κομμένα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1-2 καρότα ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη 6-8 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα ή ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο 1 ματσάκι σκορδόχορτο Λίγο σέλινο ψιλοκομμένο Εκτέλεση Κόβουμε τα …

Read more

H ιδέα για την δημιουργία μίας πρότυπης σειράς βιολογικών προιόντων παραδοσιακής καλλιέργειας από την κυκλαδίτικη γη γεννήθηκε από μια γενικότερη ανάγκη για τρόφιμα απαλλαγμένα από επικίνδυνα συντηρητικά, φάρμακα και χημικά λιπάσματα. Δυστυχώς τα επιβλαβή προσθετικά υλικά που χρησιμοποιούνται σε εγχώρια και εισαγόμενα αγροτικά προιόντα επιβαρύνουν τελικά όχι μόνο την ανθρώπινη υγεία, αλλά και ολόκληρο το περιβάλλον στο οποίο …

Read more
Page 2 of 2 12